0
3936
Эти фрикадельки — совмещение многих рецептов фрикаделек, чтобы наконец достигнуть идеального результата. Покройте своим любимым соусом и подавайте с пастой или в твердых чесночных булочках.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Говяжий Фарш | ½ кг |
| Морская Соль | ½ ч.л. |
| Лук (маленького размера, порезанная кубиками) | 1 шт. |
| Чесночная Соль | ½ ч.л. |
| Итальянская Приправа | 1.5 ч.л. |
| Сушеный Орегано | ¾ ч.л. |
| Молотый Красный Перец | ¾ ч.л. |
| Вустерский соус | 1.5 ст.л. |
| Молочные Сливки | ⅓ чашки |
| Сыр Пармезан (натертый) | ¼ чашки |
| Панировочные сухари | ½ чашки |
Приготовление
- Предварительно разогрей духовку до 200 градусов по Цельсию.
- Помести говяжий фарш в глубокую миску и добавь соль лук, чесночную соль, итальянскую приправу, орегано, красный перец и Вустерский соус; тщательно перемешай. Добавь сливки, сыр пармезан и панировочные сухари. Размешивай до равномерной массы, затем сформируй в фрикадельки, размером примерно 4 см, и ложи их на противень.
- Испекай в разогретой предварительно духовке до полной готовности, это примерно 20 — 25 минут. Фрикадельки не должны быть розовыми внутри.
Пищевая ценность блюда на одну порцию:
Калорийность:
343 Ккал
Содержание белка:
31 г
Содержание жира:
16.8 г
Содержание углеводов:
15.3 г
Содержание холестерина:
95 мг
Содержание Клетчатки:
1.5 г
Содержание натрия (Na):
940 мг
Содержание калия (K):
513 мг
Содержание сахара:
3.4 г