0
337
Лосось с ананасом и зеленью завёрнутый в лаваш или блин, будет лучшим перекусом в течении дня.
Ингредиенты
| Лаваш | 1 шт |
| Лосось | 170 гр |
| Эндивий, рубленный | 1 чашка |
| Шпинат, рубленный | 1 чашка |
| Красный сладкий перец, рубленный | ⅓ чашки |
| Красный лук, нарезанный | ⅓ чашки |
| Ананас, кусками | ¼ чашки |
| Для соуса | |
| Авокадо | ½ шт |
| Оливковая масло | 2 ст. л. |
| Чеснок | долька |
| Тмин | 1½ ч.л. |
| Кинза | ⅔ чашки |
| Вода | 2 ст. л. |
| Соль и перец | по вкусу |
Приготовление
- В кухонном комбайне смешай все ингредиенты заправки из авокадо и зелени до однородной консистенции, затем приправь морской солью и перцем. Помести получившейся соус в герметичный контейнер.
- Помести все ингредиенты салата на большой разделочный лист. Используя длинный и острый нож, который у тебя есть, начни нарезать салат до нужной толщины.
- После того, как салат нарезан, помести его в миску и добавь пятую часть заправки, а оставшуюся заправку плотно закрой и помести в холодильник.
- Помешай салат и выложи часть содержимого на лаваш или подготовленный блин. Сложи по бокам и плотно закатай в трубочку.
- Оставшуюся часть можно съест как обычный салат.
https://www.bodybuilding.com/recipes/latin-salmon-pineapple-wrap
Пищевая ценность блюда на одну порцию:
Калорийность:
926 Ккал
Содержание белка:
44 г
Содержание жира:
54 г
Содержание углеводов:
67 г