0
11718
Яичный рулет отличный завтрак богатый белком, который пополнит запасы после сна.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Рисовый уксус (альтернатива — бальзамический) | 1 ч. л. |
| Растительное масло | для готовки |
| Соус | по вкусу |
Приготовление
- Взбивай яйца с соевым соусом. Соль не добавлять.
- Разогреть сковородку и вылить на нее часть массы.
- Когда смесь схватится снизу, поддевай по всей длине лопаткой в рулет. Когда свернешь до конца, добавляй оставшуюся часть массы.
- Теперь начинай крутить из рулета по всей длине блинчика.
- Еще раз выливай омлетную массу и закручивай ее в рулет.
- Повторяй, пока не закончится яичная масса. Прожаривай до желаемой румяности и осторожно вынимай. Разрезай рулеты на роллы и подавай с острым соусом.
Пищевая ценность блюда на одну порцию:
Калорийность:
134 Ккал
Содержание белка:
16.5 г
Содержание жира:
5 г
Содержание углеводов:
7.5 г
Содержание Клетчатки:
1.5 г