0
329

Маффины из курицы с сыром
Маффины это довольно легкие в приготовлении куриные кексы, которые смогут утолить голод и снабдить тело довольно большим количеством белка из нескольких источников.
Ингредиенты
Куриное филе | 2 шт |
Сыр (любой плавленный, тертый) | 1 стакан |
Соус «Ранч» | ¼ стакана |
Мука | ½ стакана |
Молоко | ½ стакана |
Яйцо | 2 шт |
Зелень | по вкусу |
Приготовление
- Куриное филе отварить, остудить и порезать на кусочки.
- Смешай до однородной консистенции муку, молоко, яйца и соус Ранч».
- Измельчи зелень и натри сыр.
- Смешай курицу, зелень, сыр и полученную смесь с мукой. Смесь выливай не всю, остаток потребуется немного позже.
- Форму для выпекания кексов присыпь слегка мукой. Ложкой добавь курицу, а затем остаток молочно-яичной смеси.
- В предварительно разогретую духовку до 180°C выпекай маффины на протяжении 20 минут.
- Готовые кексы посыпь остатками зелени.
- Остуди и можно подавать к столу.